Utensílios para cozinhar

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Lista de utensílios de cozinha: o que não pode faltar?

Os utensílios de cozinha são a base do cômodo. Como cada preparo exige atenção, é fundamental contar com itens essenciais para fazer receitas com ainda mais agilidade. Mas, não se preocupe! Não precisa ter uma lista extensa com milhares de acessórios. Apenas com o básico é possível fazer um bom trabalho.

O importante é que a cozinha fique bem equipada, para preparar e servir da maneira adequada. Portanto, conte com eletrodomésticos, utensílios de organização, preparo, para servir e itens têxteis.

Confira a lista de utensílios de cozinha preparada pelo WestwingNow:

  • Jogo de panelas: um dos utensílios de cozinha mais importantes, sem eles, não é possível cozinhar. Mesmo para quem não tem costume de colocar a mão na massa, tenha pelo menos, uma panela de pressão, uma panela com cabo e uma frigideira. Sempre escolha de acordo com o número de pessoas em casa.
  • Jogo de talheres: são essenciais e funcionais, já que auxiliam as refeições em todos os momentos do dia. É importante contar com garfos, colheres, facas, conchas, escumadeiras, espátulas e pegador de massa. Em relação às facas, escolha a faca do chef, um modelo multifuncionais, que podem ser usados para cortar, filetar e descascar diferentes alimentos. Para acompanhá-la, não se esqueça da tábua de corte! Assim, evitam-se cortes em outras superfícies.
  • Aparelho de jantar: os pratos também não podem ser esquecidos. O ideal é que haja modelos mais simples, para o dia a dia, e peças mais refinadas, para datas importantes.
  • Copos: os mais comuns são os de vidro, com design mais simples para o cotidiano. Assim como os pratos, aposte em peças refinadas para datas especiais. As taças podem substituir os copos na mesa posta, seja para servir vinhos ou outras bebidas e até mesmo água.

Há outros utensílios para cozinha que não podem faltar. Além dos copos, conte com xícaras e canecas para o café da manhã e chá da tarde. Enquanto as xícaras são menores, com tamanho ideal para servir café e chá, as canecas costumam ser maiores e mais despojadas.

Tigelas e bowls são usados tanto para servir, quanto para guardar alimentos na geladeira. Os potes para mantimentos mantém organização e beleza no espaço. Ao invés de manter sacos acumulados no armário, use potes herméticos para guardar tudo de forma prática.

Os utensílios de cozinha têxteis garantem sofisticação no espaço. As toalhas e caminhos de mesa trazem charme e, ao mesmo tempo, protegem a superfície da mesa contra o acúmulo de sujeiras e outras impurezas. Dê preferência a modelos que combinem com a decoração do ambiente e com a sua personalidade.

Outros acessórios que tornam a rotina ainda mais prática são:


Utensílios para cozinha: eletroportáteis

Os eletroportáteis são indicados para quem quer ter ainda mais praticidade na cozinha. Se você não está acostumado a cozinhar, ou tem pouco tempo na rotina, equipamentos do tipo podem auxiliar seu dia a dia.

O liquidificador é o mais comum. Com ele é possível preparar diversas receitas, de vitaminas a tortas. Ao lado dele, o micro-ondas é outro destaque. Contudo, para não danificar o eletroportátil, conte com panelas específicas, indicadas para esse tipo de aparelho.

Para quem quer mais modernidade e organização no ambiente, invista em processadores, sanduicheiras, cafeteiras e panelas elétricas.

As panelas elétricas são ótimas parceiras no dia a dia. Elas não precisam de óleo para fritar alimentos, garantem um preparo ainda mais rápido, mantendo o sabor e os nutrientes de cada refeição.

No caso desses utensílios de cozinha, considere a potência de cada aparelho. Quanto maior, mais rápido executa cada preparo.

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