Pratos

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Pratos: escolha o modelo ideal

Existem peças em nossa casa que são indispensáveis no dia a dia e o prato é uma delas. É praticamente impossível viver sem ele, já que graças ao prato as refeições podem ser servidas de forma prática e funcional na mesa de jantar, para que apreciemos cada ingrediente de maneira cômoda e tranquila.

Porém, você sabe escolher o modelo de prato ideal de acordo com aquilo que irá oferecer no almoço ou jantar? Para te ajudar, separamos uma lista com cada funcionalidade dos modelos de pratos. Confira:

  • Prato fundo: também chamado de prato de sopa, este modelo possui uma concavidade maior no círculo interior, sendo ideais para caldos, sopas, massas e outras preparações com caldo ou molho. Seu formato mais fechado contribui para preservar a temperatura do alimento.
  • Prato raso: o mais comum e mais usado no dia a dia, é um pouco maior que o prato fundo e tem composição planal. Ele é ideal para todos os tipos de refeições, como arroz, feijão, carnes, peixes e frango.
  • Prato de sobremesa: geralmente tem ⅔ do tamanho do prato raso. Além de servir todos os tipos de doces como pudins, flans, tortas e bolos, o prato de sobremesa também pode ser usado para lanches, sanduíches e refeições matinais.
  • Prato de pão: pouco maior que um pires, o prato de pão é o mais usado em mesas postas e restaurantes, para acomodar pães servidos como entrada ou para acompanhar a refeição.
  • Prato de salada: não muito popular no dia a dia, esse prato é geralmente usado em jantares sofisticados, com mesa posta e com um sequência de pratos variados. É ligeiramente maior que o prato de pão, e também pode ser usado para frutas, aperitivos, queijos e outros acompanhamento.

Qual o melhor material para os pratos?

A cerâmica e a porcelana são os materiais mais usados na produção de pratos, sendo ambos materiais compostos por argila. A diferença entre os dois se dá por conta dos outros materiais agregados e na forma de fabricação.

O prato de porcelana é ideal para imprimir mais delicadeza e requinte, apesar de ser bastante resistente. Por não ser poroso, este material é 100% impermeável. Além disso, a porcelana legítima é branca e translúcida, sem apresentar sinais de poros na superfície.

Já a cerâmica também tem grande resistência, sendo um pouco mais pesada que a porcelana. O acabamento de cada modelo de prato de cerâmica pode proporcionar aspectos diferentes ao produto final, mas mesmo assim a porosidade se faz notável, bem como a permeabilidade da peça.

O tradicional prato de vidro também segue sendo popular. De conhecida durabilidade e resistência, os pratos de vidro simples tem excelente custo benefício, sendo básicos e ideais para o dia a dia.

Tamanho ideal dos pratos

O tamanho do prato deve ser sempre proporcional ao tipo de alimento ou refeição a que ele se destina. O tamanho de um mesmo tipo de prato pode variar de acordo com o modelo e com o fabricante da peça.

Separamos os padrões de medidas, de acordo com o diâmetro das peças, para te ajudar a entender um pouco mais as diferenças entre os pratos. Confira:

  • Raso: de 25 a 30 centímetros
  • Fundo: de 20 a 28 centímetros
  • Sobremesa: de 18 a 22 centímetros
  • Pão: de 14 a 17 centímetros

Mas é importante ressaltar que essas medidas podem mudar. Portanto, defina suas necessidades antes da sua escolha. O tamanho é mais uma questão de estética do que funcional.

Pratos estampados e o segredo para combinar

Normalmente as pessoas amam pratos estampados, mas têm receio de comprar e não conseguir combinar depois com outros acessórios. Mas vamos te mostrar que é fácil criar uma composição com estes modelos de pratos e você vai se apaixonar.

A principal dica para combinar um prato estampado na mesa posta é deixar que ele seja o protagonista, ou seja, todos os outros acessórios devem ser escolhidos de forma que combinem com a estampa da louça.

Uma opção é escolher uma cor predominante na estampa e explorá-la em peças como toalha de mesa, guardanapos e jogos americanos. O resultado fica impressionante e super elegante!

Aqui no WestwingNow você encontra tudo o que precisa para montar a mesa posta completa e perfeita. O melhor: com várias opções para escolher a que mais combina com a sua decoração.