Taça para espumante


A taça para espumante não é meramente decorativa. Seu formato foi desenvolvido para proporcionar uma melhor experiência consumindo a bebida. Essa é, sem dúvida, sua maior vantagem. Porém, não acaba por aí. A peça deixa qualquer momento especial mais sofisticado, podendo brindar com amigos e familiares momentos inesquecíveis.


Taças para espumante e cuidados importantes


A taça para espumante dá destaque à mesa posta. No entanto, como são peças frágeis e mais caras, principalmente quando falamos das taças de cristal, é importante ter muito cuidado durante o manuseio. O fator da fragilidade exige cuidados essenciais, inclusive, higienizar a peça.


Por isso, nunca coloque as peças na máquina de lavar louças e prefira lavá-las à mão, com água morna.


Taça para espumante: como lavar


Existe um jeito correto de lavar a taça de champagne. O mais recomendado é que você use água morna e uma pequena porção de detergente líquido neutro. É preciso tomar muito cuidado com o tipo de detergente, para que nenhum gosto ou aroma seja transferido para a taça.


Após lavada, enxágue-a muito bem e coloque-a para secar com a boca para baixo, preferencialmente pendurada em algum suporte ou em cima de um pano de linho.


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Taça para espumante: o que é?

As taças para espumantes e champagnes são frequentemente vistas em eventos e ocasiões especiais, e como o seu próprio nome já diz, ela é responsável por conduzir a bebida até a sua boca em um momento de degustação.

Marcada pela estrutura diferenciada com bojo alongado e boca estreita, as taças para champagne são conhecidas pela delicadeza, refinamento e elegância.

Ao contrário do que muitos pensam, o formato da taça de espumante vai muito além da estética. A peça é estruturada desta forma justamente para garantir que você tenho total aproveitamento do sabor e do aroma da bebida.

As taças “flûte” (flauta, em francês) possuem este formato para direcionar a efervescência e os aromas da bebida diretamente para o nariz, e garantir que ela seja degustada em pequenos goles, de forma a deixar as bolhas estourarem com o passar dos minutos. O formato também direciona o espumante diretamente para a ponta da língua, local onde os sabores adocicados são sentidos com maior intensidade.

Materiais das taças para espumante

O que poucas pessoas sabem é que o material da taça de espumante é um dos fatores que mais interferem no sabor da bebida, principalmente devido à presença do chumbo nos diferentes tipos de materiais.

As taças podem ser fabricadas de três maneiras: com vidro, com cristal de vidro e com cristal. A de vidro é a mais grossa e possui 24% de chumbo, já a de cristal de vidro possui 11%, e a de cristal, que é super fina e livre de chumbo. A taça de cristal é melhor devido a sua espessura, que é bastante delicada e valoriza muito o sabor da bebida sem influenciar na sua efervescência.

Este tipo de taça para champagne ainda tem uma característica especial: ela é porosa, o que garante que as moléculas da bebida sejam comprimidas em suas paredes ao girarmos a taça, ativando o aroma do espumante.

Taças para espumante: o design

O ideal é que a taça para champagne tenha bojo alongado e boca relativamente estreita, para que o sabor, aroma e a efervescência da bebida sejam ativadas. Existem outros modelos de taças para espumante que são bonitas mas não produzem o mesmo efeito e, por isso, não são indicadas para degustação.

As taças de champagne, especialmente as de cristal, são muito delicadas e possuem traços extremamente refinados. Algumas delas ultrapassam o básico e ganham um aspecto ainda mais elegante devido aos detalhes referentes ao seu design, como cor diferente, borda prata ou dourada e haste lapidada.

Kit ou taça para espumante individual: qual escolher?

Comprar taças individualmente não é muito vantajoso, pois em boa parte das vezes você irá dividir a bebida com alguém e, por isso, será necessário pelo menos duas taças.

Apesar da maioria dos conjuntos serem para quatro ou seis taças, vale mais a pena financeiramente do que comprar uma peça única. O kit possui custo benefício mais interessante e você ainda pode deixá-lo em sua casa para caso tenha uma oportunidade especial.

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