Utensílios de cozinha

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Utensílios de cozinha: importantes no preparo

Para ser funcional, uma cozinha não precisa ser muito grande, mas é indispensável que ela seja bem equipada. Assim, será mais fácil tornar seu dia a dia prático e fazer com que os preparos dos alimentos sejam rápidos, simples e adequados.

Mesmo quando você acha que já tem todos os utensílios para servir, acaba fazendo alguma receita e descobrindo que ainda precisa de itens para equipar e incrementar a decoração desse espaço. E isso acontecerá ao longo dos anos, já que demora um certo tempo para montarmos a “cozinha perfeita”.

Até lá, é de suma importância contar com o básico, que lhe permitirá realizar uma série de preparos e servi-los adequadamente. Sem esses itens, dificilmente você conseguirá realizar as receitas mais triviais. Estamos falando de pratos, talheres, faqueiros, assadeiras, tábuas, etc.

Utensílios para servir: como escolher

Não há nada mais frustrante do que fazer uma compra e ter de repor os produtos com pouco devido devido à má qualidade. Por isso, é preciso pesquisar bastante antes de comprar. Informe-se sobre os modelos, resistência, qualidade e durabilidade dos itens. Isso facilitará - e muito - a sua relação com os utensílios de servir.

Algo que pode facilitar a escolha dos utensílios de servir é pensar na sua rotina e observar o que realmente você precisa ter na cozinha. Por exemplo, se você adora um churrasco com amigos, ter uma petisqueira e facas de qualidade é muito importante. Já se você curte um bom vinho, inclua na lista os acessórios ideais para servir a bebida: taças, tampão, abridor, decanters e corta gotas.

Utensílios para servir: invista no básico

Ter o item que você precisa na hora certa otimiza o seu tempo e dá praticidade ao seu cotidiano. Os itens básicos que não podem faltar na sua cozinha são as espátulas, facas, panelas, tigelas, tábuas de carnes e bandejas. Além disso, copos, pratos e talheres também devem estar na lista.

Uma dica é personalizar a compra de acordo com o seu gosto. Se deseja preparar receitas e bolos, por exemplo, inclua formas e batedeira. Mas se gosta de servir aperitivos, tenha mini copos para servir doses de bebida. Se prefere fazer uma boa sala para garantir uma refeição saudável, acrescente travessa, pegador, saladeira e secador de salada.

Para mexer os ingredientes na panela ou na frigideira que são revestidas de teflon, use utensílios de silicone. Além de não fazer mal à saúde, eles evitam danos ao objeto e conservam o fundo da panela.

Aqui no WestwingNow você encontra diversos tipos de utensílios para servir e estar sempre preparado para uma nova receita. De diversos materiais e formatos, você pode escolher o que mais combina com a sua rotina.