São José

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São José: sobre a marca

A Indústria e Comércio São José foi fundada em 1968 e está localizada no Estado de Minas Gerais. A empresa é uma das maiores mineradoras de talco do país, além de ser a maior produtora da linha de culinária em pedra sabão do Brasil.

As panelas de pedra sabão São José são encontradas em vários estados brasileiros e também em diversos países, como Canadá, Estados Unidos e Europa.

Vantagens das panelas de pedra sabão da São José

As panelas de pedra sabão possuem longa durabilidade e são ótimas para o preparo de comidas típicas da culinária mineira. Elas são fabricadas com esteatito, uma rocha composta por talco e encontrada no Quadrilátero Ferrífero de Minas Gerais.

A pedra sabão tem a capacidade de absorver e distribuir o calor de forma regular e, além disso, consegue manter o alimento aquecido por bastante tempo. Por isso é uma boa aliada não só na cozinha, como na construção de lareiras, por exemplo.

Por fim, segundo a sabedoria popular, o uso da panela de pedra sabão São José auxilia no tratamento e prevenção da anemia, já que há uma transferência de ferro e cálcio para a comida durante o preparo das refeições.

Como preparar panela de pedra sabão para uso?

Está em dúvida de como preparar a panela de pedra sabão para uso? Vamos te ajudar! Antes de mais nada, é imprescindível realizar a cura correta para que as peças sejam seladas e adquiram resistência ao calor. Para isso, siga o passo a passo:

  • Passe óleo de cozinha sobre a parte interna e externa da panela e da tampa, deixando hidratar por 30 minutos.
  • Encha a panela de água e coloque-a no forno com a tampa. Após aquecida, conte 30 minutos e deixe a panela esfriar completamente.
  • Lave e repita o processo mais duas vezes.

Onde comprar panelas de pedra sabão São José?

Na WestwingNow você encontra diversos modelos de panelas São José, como o rechaud pedra sabão e a tigela pedra sabão. O melhor: a pronta entrega e em até 10x s/juros*.

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