Polvilhadores e utensílios para confeitaria


Complete sua lista de utensílios para confeitaria com a WestwingNow! Por aqui você encontra tudo o que precisa para preparar docinhos deliciosos, para vender ou surpreender a família. Confira nossas dicas e faça boas compras conosco.


Como escolher polvilhadores e utensílios para confeitaria?


Em relação aos polvilhadores, não há nenhum segredo na hora de escolhê-los. Basta optar pelo modelo que mais te agrada - de design simples ou com mecanismo de acionamento. Além disso, opte sempre pelos tipos de aço inox para garantir mais durabilidade e resistência à peça.


Já para os utensílios de confeitaria, tenha sempre em mente quais são os preparos que você realiza com mais frequência e quais produtos não podem ficar de fora. Se você trabalha com decoração de bolos, não pode abrir mão dos bicos de confeiteiro, por exemplo. Mas, se preparar apenas docinhos, as espátulas e pincéis já são suficientes.


Depois disso, é só definir o material mais adequado para os utensílios para confeitaria. Dentre as melhores opções estão o silicone, que não agride os recipientes com revestimento antiaderente, e os de aço inox.


Fique de olho nas nossas outras dicas para comprar os melhores polvilhadores e utensílios para confeitaria. Veja também outros produtos:

25 Produtos
Ordenar por

Para que servem os polvilhadores?

Os polvilhadores são fáceis de usar e funcionam de um jeito bem simples. Basta inserir um ingrediente dentro do recipiente e polvilhar sobre o alimento que deseja preparar. Há alguns modelos que são mais tecnológicos e funcionam através do acionamento do mecanismo, porém também são bem fáceis.

No polvilhador você pode colocar farinhas, açúcar, chocolate em pó, canela e muitos outros ingredientes em pó. Para facilitar e garantir receitas mais precisas, há alguns tipos de polvilhadores que contam com indicações de medidas, ideais para evitar o desperdício dos ingredientes.

Quais os utensílios para confeitaria essenciais?

Se você tem uma confeitaria ou apenas gosta de preparar alguns bolos e doces, é imprescindível contar com a ajuda de alguns utensílios de confeitaria. Confira a lista das peças mais essenciais e suas principais características:

  • Bailarina: é um suporte utilizado para facilitar a colocação de recheios e coberturas; traz precisão, controle e qualidade à decoração dos doces;
  • Salva bolo: utilizado para transportar as camadas do bolo, garantindo que elas permaneçam intactas; na escolha de escolher este utensílio, leve em consideração o tamanho dos bolos;
  • Fouet: batedor de ovos de arame, que serve para bater, misturar e aerar os ingredientes; é um grande facilitador para atingir o ponto ideal das receitas;
  • Pincel: ajuda o confeiteiro a criar texturas, além de ser leve, prático e fácil de usar.

Utensílios para confeitaria: tipos de bicos de confeiteiro

O principal utensílio de confeitaria é o bico de confeiteiro, disponível em vários modelos para produzir diferentes tipos de decoração nos doces. Confira alguns deles:

  • Bico perlê: usado para fazer contornos, esferas, hastes e até mesmo para escrever;
  • Bico estrela: como o próprio nome já diz, serve para criar estrelas e flores;
  • Bico serra: composto por um lado liso e outro serrilhado; ótimo para fazer o efeito de cesta, fitas e ondulados;
  • Bico pétala: ideal para fazer pétalas de flores, plissados, drapeados e arcos;
  • Bico russo: produz flores completas com muita rapidez.

Materiais para polvilhadores e utensílios para confeitaria

Para o polvilhador, o material mais indicado é o aço inoxidável, um material de excelente qualidade e durabilidade. Além disso, ele é muito fácil de limpar, facilitando ainda mais seu uso.

Em relação aos utensílios para confeitar, a escolha do melhor material irá depender de onde as peças serão utilizadas. Para panelas, dê preferência para os produtos de silicone, que não riscam e têm boa durabilidade. Já os utensílios de inox são altamente duráveis, porém podem riscar e danificar superfícies antiaderentes.

Onde comprar polvilhadores e utensílios para confeitaria?

No WestwingNow você encontra vários tipos de polvilhadores e utensílios para confeitaria. O melhor: tudo a pronta entrega, com entrega rápida e em até 10x s/juros*.

Veja também outros produtos para confeitar: