A preocupação com uma alimentação saudável está cada vez maior. Quem preza por alimentos nutritivos e pouco industrializados deve contar com os sacos conservadores de alimentos. Eles ainda não são tão conhecidos, mas prometem tornar o dia a dia mais prático e econômico.
Todo mundo já abriu a geladeira e encontrou um alimento estragado. Até mesmo fora dela: na fruteira, as frutas podem murchar e apodrecer com facilidade, caso não sejam consumidas logo. É aí que os sacos conservadores de alimentos entram! Eles são responsáveis por prolongar diferentes tipos de alimentos, já que reduzem o processo de amadurecimento.
Desta maneira, é possível conservar alimentos por até duas semanas! Muita praticidade, não é mesmo? Ao consumi-los durante o período, eles ainda estarão frescos e crocantes, como quando foram comprados.
Os sacos para armazenar alimentos preservam o frescor, sabor e textura de frutas, folhas, verduras e legumes, como tomate, batata, alho, cebola, banana e alface. E o melhor é que podem ser usados tanto na geladeira, quanto fora dela.
Basta lavar, esperar os alimentos secarem completamente, guardá-los no saco e puxar o cordão, que segura a passagem de oxigênio. Cada modelo de sacola para conservar alimentos é revestido com mantas isolantes e nylon, dois materiais resistentes.
No caso dos sacos para conservar alimentos na geladeira, não é preciso guardar hortaliças ou outros produtos em sacos plásticos.
Além disso, é muito importante não misturar diferentes alimentos em um mesmo saquinho para guardar comida, porque é possível que eles diminuam o tempo de conservação um do outro, como a alface em contato com o tomate. Outro ponto importante é que desta forma evitam-se contaminações cruzadas.
Sabia que cada saco conservador tem uma cor diferente, que indica qual alimento deve ser guardado dentro dele? No caso do saco conservador de verduras, a cor certa é o verde-escuro. Guarde diversas folhas, como alface, rúcula, repolho e salsa.
Os legumes não possuem um saco específico, mas podem ser conservados nos sacos conservadores de alimentos na cor roxa, indicados para os mais diversos tipos de vegetais, como agrião, brócolis, couve-flor, pimentão e berinjela.
O tomate tem um saco próprio, porque não deve ser guardado na geladeira, nem com outros alimentos. Lembre-se que para conservar hortaliças e frutas é necessário guardá-los secos, inteiros, sem temperos ou cortes.
Como os saquinhos para guardar legumes são feitos em tecido, eles podem ser reutilizados quando você quiser! Basta lavar à mão e esperar secar. Não é necessário passar.
Ao conservar os alimentos da maneira correta, cozinhar se torna uma prática muito mais nutritiva e deliciosa, sem desperdício de comida.
Quando bem guardados sob refrigeração e em temperatura ambiente, qualidades como sabor, aroma e textura são mantidos por muito mais tempo. Portanto, conte com os sacos conservadores de alimentos para ter uma rotina ainda mais saudável!
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