Pratos rasos


Os pratos rasos são um charme na hora de servir e ainda adicionam muita beleza à mesa durante as refeições.


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Pratos rasos: dicas de etiqueta à mesa


Regras de etiqueta sobre a mesa são importantes para sabermos como nos comportar no momento das refeições em qualquer ambiente. Assim, almoços e jantares se tornam mais harmoniosos e agradáveis.


Na hora de montar a mesa posta, fique atento à posição que todos os utensílios devem ocupar. No centro, onde a pessoa se sentará, devem ficar os recipientes em que ela servirá a comida: primeiro o sousplat, por cima dele o prato raso e, sobre este, o prato fundo. Caso for servir pão, o prato específico para este alimento deve ficar em posição noroeste em relação ao centro.


Á direito dos pratos devem ficar, seguindo a lógica de “fora para dentro”, a colher de sopa, a faca para a entrada e a faca para o prato principal. Já ao lado esquerdo dos pratos são colocados o guardanapo, o garfo para a entrada e o garfo para o prato principal.


Para indicar que já está satisfeito e terminou de comer, coloque os talheres utilizados sobre o prato de forma paralela. Além disso, as bases devem estar localizadas para baixo e a faca deve se manter sempre acima ou à direita do garfo.


Por fim, quando a refeição estiver concluída e tudo já estiver sido servido, como a sobremesa e o café, coloque o guardanapo de pano ao lado direito do prato sem dobrar, a fim de indicar que foi utilizado.


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