As assadeiras são produtos muito práticos e descomplicados, porém é preciso analisar alguns detalhes na hora da compra. Aqui na Westwing nós te mostramos tudo o que você precisa saber sobre assadeiras e travessas!
Como escolher a melhor assadeira?
O tamanho das assadeiras, por exemplo, é uma das características principais a serem observadas. Portanto, se você pretende assar alimentos em grandes porções, compre uma assadeira grande o suficiente. Mas, se seu objetivo é assar pequenas porções, escolha um modelo pequeno ou médio.
Outra característica que deve ser analisada é o formato da assadeira e seu material. Os modelos de alumínio com revestimento antiaderente são próprios para preparar pães, bolos e doces. Já as assadeiras de cerâmicas são próprias para fazer receitas rápidas como arroz de forno e massas prontas.
Como escolher a melhor travessa?
Os modelos de travessa são muito variados e precisam ser escolhidos com cuidado para levar mais praticidade para a cozinha.
Para isso, tire um tempo para escolher o material que irá revestir a peça, pois ele tem relação direta com a apresentação dos alimentos e também com a capacidade de cada recipiente.
Outra dica é analisar se a travessa pode ser colocada diretamente no forno, no microondas e se pode ser lavada na máquina de lavar-louças. Em caso contrário, ela poderá estragar ou soltar partículas nocivas para sua comida.
O formato é outra característica essencial. Para peixes, por exemplo, as travessas ovais são ideais, enquanto os modelos retangulares e quadrados ficam perfeitos para preparar tortas.
Fique de olho nas nossas outras dicas para comprar as melhores travessas e assadeiras. Veja também outros produtos para incrementar o preparo das refeições:
