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O sousplat nada mais é do que um item para ser utilizado embaixo do prato. Ele possui uma função que vai além da decoração, já que exerce papéis fundamentais a desempenhar, principalmente no que diz respeito à etiqueta.
O sousplat é tradicionalmente um prato de louça, que deve ser maior que os outros pratos, e que serve como base e apoio na mesa. Porém, há a possibilidade de inovar na peça e escolher modelos confeccionados nos mais diversos materiais.
Mas além de entender a funcionalidade do sousplat, vale também entender o significado de seu nome. O sousplat é uma palavra francesa composta, em que “sous” significa abaixo e “plat” significa prato. Portanto o termo e a funcionalidade não passam de uma tradução literal: “abaixo do prato”.
Lavar toalhas de mesa manchadas e deixá-las limpinhas para serem utilizadas novamente é algo muito trabalhoso. Então, para não precisar mais fazer isso, você pode optar pelos jogos americanos.
Práticos e versáteis, os jogos podem ser utilizados em diversas ocasiões. No dia a dia da sua casa, em jantares ou almoços, eventos e cafés da tarde. Os jogos americanos costumam ser super aceitos e utilizados até mesmo em restaurantes e buffets.
Além disso, não importa o modelo da sua mesa de jantar, você sempre encontrará um modelo de jogo americano ideal. E o melhor, não há restrições: eles sempre caem bem, não importa o tipo de refeição. Ele pode inclusive ser o detalhe perfeito para complementar uma decoração bem elaborada.
O sousplat serve, principalmente, para proteger a toalha de mesa de resíduos de comida que podem cair durante as refeições. Mas a peça também pode exercer a função de evitar que a louça escorregue na toalha, garantindo a estabilidade do prato. Além disso, também pode ser usado para marcar os lugares de cada convidado, criando uma base para a distribuição da louça.
O sousplat também possui um papel muito importante na etiqueta. Com ele, durante a troca de pratos, a mesa não ficará com um visual vazio. Além de tudo, a peça é perfeita para complementar a decoração, mesmo sendo um pequeno detalhe.
Por emoldurar a louça e estar sempre visível, o sousplat merece uma atenção especial e o mesmo carinho que o resto da decoração recebe.
Você pode incrementar a decoração da sua mesa utilizando o jogo americano. Além de ser prático, se você tiver uma mesa diferenciada vai gostar de utilizá-lo. Em uma mesa de vidro, por exemplo, ele permite que a característica mais marcante do móvel fique exposta. Assim, a beleza que te fez escolher a mesa pode ser aproveitada na decoração.
Caso não queira que o móvel fique aparente, pode elaborar uma composição utilizando a toalha de mesa e o jogo americano. A dica é dispor sobre a toalha um modelo que complemente as cores da mesa, ajudando a destacar as louças.
O sousplat foi pensado para ser utilizado em refeições completas, que tenham, pelo menos, entrada, prato principal e sobremesa. É importante ressaltar que essa peça não deve ser usada para refeições com apenas um prato. E não se esqueça: na hora de servir a sobremesa, retire o sousplat.
No momento que os convidados chegam, o sousplat já deve estar posicionado na mesa. Caso você vá servir pratos já montados, a peça pode ficar sozinha na mesa para demarcar o lugar de cada convidado. Caso contrário, os outros pratos que vão ser servidos devem ser dispostos sobre o sousplat.
Mas atenção, você não deve colocar nada além dos pratos em cima do sousplat. Itens como talheres, guardanapos e outras decorações devem ficar sobre a toalha de mesa ou jogo americano.
Não é nada agradável quando a refeição termina e ao recolher os itens na mesa você percebe manchas no móvel. Ou ainda, se sua mesa for de vidro, você pode encontrar os tão temidos riscos.
Tanto os próprios alimentos quanto o calor dos pratos podem manchar a madeira. Por isso, é sempre bom evitar o contato direto com o móvel na hora das refeições e a maneira mais fácil de fazer isso é através dos jogos americanos.
Além disso, os jogos podem servir também para forrar os locais de refeição, preservando assim a higiene do local.
O jogo americano é um item muito versátil. Você pode utilizá-lo em todos os modelos de mesas, em diferentes ocasiões e em todas as refeições. Basta usar a criatividade e entender um pouco sobre cada modelo.
Existem jogos americanos fabricados em diversos materiais e, por isso, você pode usar e abusar dos modelos. Mas se você está em busca de uma peça peça prática e funcional, a melhor opção é o jogo americano de papel.
Para não errar na hora de utilizar o jogo americano, nossa dica é escolher um modelo que tenha uma largura entre 37 e 45 centímetros. Este tamanho é ideal para compor os pratos e talheres de cada lugar na mesa.
Ao montar uma mesa posta com a presença do sousplat, o ideal é posicionar a peça no centro de cada lugar, a 2,5 cm da borda da mesa. Em seguida, deve ser colocado o prato principal sobre o sousplat e por último deve vir o prato de entrada.
Após colocar os pratos, disponha a faca à direita das louças, com o corte virado para dentro. A colher deve ficar à direita da faca e o garfo à esquerda dos pratos. Em relação a posição dos guardanapos, a dica é dispor eles sobre o prato de entrada.
Uma das grandes vantagens do sousplat é que ele está disponível em vários modelos diferentes para você escolher o que mais se adequa ao seu estilo e combina melhor com as louças. Confira um pequeno guia com tipos de sousplats:
No WestwingNow você encontra diferentes modelos de sousplat e jogos americanos e muitos outros itens para compor a sua mesa posta que vão de taças a talheres. Tudo para compor com delicadeza, sofisticação e muito estilo.