Faca Santoku Böker Damast Pure - Preta
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- Contém 01 peça.
- O cabo de madeira de carvalho nobre e de alta qualidade, combina perfeitamente com a lâmina forjada aço Damasco.
- As lâminas são feitas de aço damasco inoxidável em 37 camadas, com um núcleo de lâmina muito duro feito de aço VG-10.
- A coloração quente das alças, bolster de aço inoxidável com acabamento fosco, aparência vívida e o corte excepcional faz da arte de cozinhar um verdadeiro prazer.
- Excelente retenção do fio e estilo ao mesmo tempo.
- Dureza da lâmina: 58-61 HRC
- Garantia do fornecedor de 90 dias contra defeitos de fabricação.
Total
Largura
2 cm
Comprimento
28,5cm
Lâmina
Comprimento
17 cm
Espessura
2,0 mm
Lâmina
Principal
Cinza
Cabo
Principal
Preto
Principal
Aço Inox
Cabo
Madeira Carvalho
- Para limpeza, não utilizar máquina de lavar louças, secar imediatamente após o uso, não utilizar a parte abrasiva da esponja a fim de evitar riscos na faca.
- Guardar separado de outros talheres ou utensílios, pois com o atrito a lâmina pode riscar.
- A afiação das facas deve sempre ser feita com pedras de amolar adequadas para este fim ou com afiador de couro diamantado.
- Não é aconselhável cortar sobre superfícies de vidro, cerâmica, metal ou pedra, pois a faca perderá o fio mais rapidamente. De preferência sempre utilizar planos de corte de plástico ou madeira.
Informações de Entrega